On trouvera dans cet ouvrage illustré les recettes traditionnelles préparées en Savoie et en Haute-Savoie. Parmi les nombreuses recettes du terroir, Luce Emeriaud a choisi les recettes simples et bonnes du terroir savoyard, ainsi que ses coups de coeur. Elle y a ajouté quelques recettes plus actuelles ou plus à la mode. Au total, près de 60 idées, pour cuisiner facilement les recettes authentiques des Savoyards. Pour compléter agréablement ce carnet de cuisine, les aquarelles de Marie-Paule Roc nous rappellent le cadre montagnard et les produits du terroir.
• Un carnet de recettes authentiques pour les amateurs de cuisine savoyarde
• Des recettes traditionnelles et d'autres plus à la mode
• Une illustration de qualité
- Accueil
- La cuisine
- Cuisine des pays de Savoie
Cuisine des pays de Savoie
- Univers: La cuisine
- Type: Carnet
- Collection: Carnets d'ici
- Format : 193 x 146 mm
- 96 pages
- Façonnage: Cartonné
- Paru le 28.10.2003
- EAN/ISBN : 9782907781183
Prix : 15.00 € Acheter
Vous voulez poster un commentaire ? Inscrivez vous vite au site Glénat ! Si vous êtes déjà inscrit, veuillez-vous connecter ici !