La cuisine bordelaise est à l'image de l'histoire de la région : elle est
le fruit de la rencontre de cultures multiples et s'en inspire tout naturellement. C'est avant tout un art de vivre…
– Entrées et salades
– Potages et soupes
– Œufs
– Légumes
– Viandes et sauces
– Poissons et coquillages
– Desserts
– Vins de la région
• Des recettes authentiques pour les amateurs de cuisine traditionnelle
• Une illustration reflétant l'ambiance de la région
• Un livre cadeau graphique et original avec un très bon rapport qualité/prix
• Une collection à succès
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Cuisine en bordelais
- Univers: La cuisine
- Type: Carnet
- Collection: Carnets d'ici
- Format : 190 x 140 mm
- 96 pages
- Façonnage: Cartonné
- Paru le 31.10.2006
- EAN/ISBN : 9782847991338
Prix : 15.00 € Acheter
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