Cuisine végétarienne

Recettes gourmandes

Univers: La cuisine
Type: Carnet
Collection: Carnets d'ici

Format : 190 x 140 mm
96 pages
Façonnage: Cartonné
Paru le 24.05.2005
EAN/ISBN : 9782847990508

Prix : 15.00 € Acheter

Loin des idées reçues sur l'austérité de la cuisine végétarienne, cet ouvrage, entièrement illustré d'aquarelles, propose un choix de recettes faciles à réaliser, souvent surprenantes et toutes savoureuses, créées ou adaptées à partir de recettes traditionnelles. On y trouvera en outre, de nombreuses informations sur les ressources souvent méconnues des divers aliments qui remplissent chaque jour nos assiettes. Un livre original à découvrir et à offrir pour le plaisir des yeux et de la bouche, dédié à tous les amoureux de la bonne chère.